Découvrez notre carte de tapas et planches apéritives pour combler vos petites faims et accompagner vos boissons.
De 18H00 à 22h30
Planches 2/3 personnes
Assortiment de tapas suivant l'inspiration du chef
Charcuteries - Fromages
Fromagerie les monts de joux, coupé sur place
Fournie par le boucher de saint mitre, tranchée sur place
Boeuf tendre en fine tranche, mariné, pesto et grana padano en copeaux
Pain brioché, saucisse de porc, oignons frits, sauce cheddar, ketchup
Mariné huile sésame et Soja salé + pot soja sucré
sur lit d'oignons confits
tzatziki "maison"
servi avec Focaccia moelleuse
frais et gourmand
poivrons, aubergines tomates et courgettes marinées
Pommes de terres grenailles, tomates cerises
charcuterie de boeuf, pesto basilic, pignons de pins et copeaux grana padano
Poulet mariné et cuit au four, tendre et savoureux.
accompagné de condiments et salade fraiche (maïs, Fêta, tomates confites)
Focaccia moelleuse, fromage frais, saumon et salade fraiche (tomates, fêta, courgettes assaisonnées)
Grande pinsa garnie de produits de qualité
Clafoutis cerise
Nutella, framboises, chantilly tapping
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