Découvrez notre carte de tapas et planches apéritives pour combler vos petites faims et accompagner vos boissons.
De 18H00 à 22h30
Planches 2/3 personnes
Charcuteries - Fromages
Fromagerie les monts de joux, coupé sur place
Fournie par le boucher de saint mitre, tranchée sur place
crème ricotta ciboulette et aïoli
Houmous, Tapenade noire, Tomates confites, Caviar Aubergine, aïoli, guacamole
Saucisson, terrine, Saint-Marcellin.
Composez votre plateau de sauces apéritives maison: Houmous, Tapenade noire, Tomates confites, Caviar Aubergine, aïoli, Guacamole
sauce tomate, mozzarella
Champignons à la crème + sauce cheddar
Demie Baguette chaude garnie de fromage à raclette, jambon cru, dorée au four
Demie Baguette chaude garnie de beurre persillé et aillé, mozzarella fondante
Chips de maïs chaudes nappées de Cheddar fondu maison, concassé tomates oignons rouges et Guacamole maison
jambon truffé, roquette, comté
3 chèvre-ricotta miel, 3 brie truffé + Pot sauce cheddar maison
Servi avec pommes de terre Grenailles
Mariné huile sésame et Soja salé + pot soja sucré
pain pita, creme ciboulette, avocats, saumon mariné
tomates cerises, Huile de truffe
Crème montée vanille et Caramel
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